昔は『雑穀米』が日本食の基本でした。しかし欧米化に伴い白米が主流となり、雑穀は食卓からなくなっていきました。これと同時にごはんで摂取できる栄養価も下がり、体にとって満足感を与えない食事となってしまいました。
そこで、本当に必要なものに目を向けて開発されたのが
と です。
雑穀には栄養素がバランスよく含まれています。その厳選した1つ1つの素材をいかし、栄養・味・食感・彩りを考えた絶妙な配合のブレンド雑穀米です。
これらは、国内の契約農家が丹精込めて作った、1粒1粒に思いのこもった雑穀です。
太陽の光と大地の栄養分をしっかりと吸収した『雑穀米』を健康維持にお役立てください。
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120回もの炊飯テストを繰り返し日本で初めて誕生した『雑穀米』、さらに日々試行錯誤を重ね他にはない黄金率を生み出しました。
原料は契約農家に足を運び厳選した穀物を中心に国内産のみを使用しています。
それら1つ1つを大切に、穀物のおいしさや栄養バランスがもっともいきる最高の配合を考え出しました。
独自の製法を駆使した発芽青玄米や希少豆の黒千石などこだわり抜いた をご堪能ください。
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もち玄米 |
はだか麦 |
胚芽押麦 |
発芽青玄米 |
もち麦 |
黒豆 |
黒千石 |
もち黒米 |
もちきび |
もち赤米 |
もちあわ |
黄大豆 |
小豆 |
ハト麦 |
ひえ |
とうもろこし |
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洗ったお米に雑穀米を入れて炊いてください。
※お米1合に対して、小さじ1杯程度の雑穀米を入れます。
雑炊やチャーハンにしてもおいしくいただけます。
また、雑穀を肉の代わりにしてハンバーグやギョウザを作ったり、スープやサラダに入れたり、クッキーの中に入れて焼いたりと、いろいろな使い方ができます。
雑穀米は、冷えてもおいしいので、おにぎりなどに最適です。
※雑穀米は洗わずにそのままお使いいただけますが、気になられる方は茶こし等で軽く水洗いしてからお使いください。 |
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さらにおいしさと栄養バランスを探し求め、ついに完成したのが16種類の雑穀米です。多すぎても少なすぎてもバランスを崩してしまう配合は、雑穀ブレンダ―ならではの最高傑作です。国内産にこだわり、さらに同じ品種でもより上質で、また希少な穀物を厳選しリニューアルしました。
原材料
もち玄米、はだか麦、胚芽押麦、発芽青玄米、もち麦、黒千石、もち黒米、もちきび、黄大豆、もち赤米、ハト麦、もちあわ、小豆、ひえ、黒豆、とうもろこし
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商品番号 S1005
200g入 本体価格 850円(税別)
オンラインショップ価格
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《徳用500g入り》
商品番号 S1006
500g入 本体価格 2,000円(税別)
オンラインショップ価格
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昔から8種類の食材をブレンドすることは総合的にバランスのとれた食事であるとされてきました。何度も試行錯誤を繰り返し、『八種雑穀米』の栄養バランスはそのままに、さらにおいしくリニューアルしました。
原材料
胚芽押麦、もち玄米、発芽青玄米、もち麦、もちきび、黒千石、ハト麦、もちあわ
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商品番号 S1003
200g入 本体価格 550円(税別)
オンラインショップ価格
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《徳用800g入り》
商品番号 S1004
800g入 本体価格 1,850円(税別)
オンラインショップ価格
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